Спиртові дріжджі є однією з основ правильного приготування алкогольних напоїв, таких як самогон, вино та інші. Щоб напій вийшов не тільки смачним, але й мав відповідну консистенцію, потрібно правильно обирати винні дріжджі та звертати увагу на виробника. Одним з найкращих виробників цього продукту в Україні є компанія Hot Rod. Вона поставляє на ринок дріжджі, якими користуються як роздрібні покупці, так і великі виробники.
Асортимент винних дріжджів від компанії Hot Rod
Щоб досягти успіху у такому мистецтві, як виноробство, потрібно користуватися дріжджами від перевірених виробників. Компанія Hot Rod доказала свою компетентність у справі виробництва винних дріжджів. На сьогодні її асортимент включає різні види продукції. Кожен з них має свою дію та призначення.
Bayanus
Дріжджі, виготовлені на штаму Saccharomyces cerevisiae var. Bayanus, що відрізняється стабільністю бродіння при забезпеченні великої цукрової концентрації. Продукт може використовуватись для того, щоб виготовляти міцні напої з яскравим ароматом.
Cider
Штам має особливе призначення та використовується для виготовлення сидру. Оптимізація штаму дозволяє перетворювати на алкоголь цукор з яблучного сусла. При цьому напій зберігає освіжаючий смак та відрізняється легкістю.
Restart
Штам є помічником у тих випадках, коли припиняється процес бродіння. Ці дріжджі дозволяють відновити та продовжити етап бродіння, що в свою чергу є досить корисною властивістю при масовому виготовленні в умовах великого виробництва, коли мають місце деякі складнощі.
Mjod
Ще один варіант винних дріжджуй від компанії Hot Rod, які можна придбати на сторінці https://hot-rod.com.ua/spirtovi-drizhdzhi/vynni-drizhdzhi. Ці дріжджі призначені для виготовлення медовухи. Вони прекрасно адаптовані до сусла на базі меду. Бродіння відрізняється ефективністю та гладкістю процесу. Отримані напої мають дуже приємний натуральний медовий аромат.
Aromatic Wine Complex
Ця продукція є комбінацією з різних видів винних штамів та пектолітичних ферментів. Вона використовується для виготовлення ароматних вин. При цьому в процесі спостерігається посилена соковіддача, збільшення відчуття аромату та смаку. За допомогою цих дріжджів можна дуже гарно висвітлити вино.
Bayanus MegaPack
Варіант для виготовлення вин у великих масштабах. В процесі наблюдається бродіння з великою ефективністю та однорідністю. Прекрасно підходить для міцних вин.
Переваги дріжджів від компанії Hot Rod
Обираючи якісну продукцію від цього виробника, можна відмітити наступні переваги:
- стійкість штамів до низьких температур;
- стійкість до алкоголю;
- швидке та якісне перетворення цукру;
- ідеальний варіант для напоїв з високим вмістом цукру;
- стабільність та ефективність бродіння;
- мінімальний рівень піноутворення.
Використання продукції від компанії Hot Rod має відповідати інструкції. Щоб отримати найкращий результат, варто подбати про придбання оригінальних товарів. Для цього можна відвідати офіційний сайт виробника hot-rod.com.ua.